西凤酒 | 你喝的不是酒，而是情商！

在凤哥的理解里，喝酒绝对是个技术活，而且是高难度的。

要具备以下条件才能喝出一场好酒：

会聊天，会看人。

能熬夜，能早起，懂舍得，懂政*治，

懂娱乐，懂情调，还得上知天文下知地理。

 别以为喝酒很容易，

壶里乾坤大，杯中日月长！

喝酒是一种文化交流、一种修养体现、一种高尚的情趣互动！

连喝酒都不会，你能会啥？ 

喝酒是一种氛围

你能想象一个酒场让一个不会说话的人搞的非常无趣和沉闷吗？

说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。

如果喝酒的目的是为了喝醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就结束了吗？就没有必要费心劳神的选择饭店、确定人员、选择酒水，喝完还要安排活动……

看似小事，但是如果安排不妥当，就会事倍功半，花钱费时间还不落好。

比如选择饭店，主宾喜欢什么口味必须要清楚，或者征求一下意见，这里面第一显个诚意，第二让宾客合口愉快。

 山东人在喝酒时候，有一句顺口溜：主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠胆量，四陪靠色相（你经常是几陪呢？）。

主陪必须能够能镇场，要么和主宾地位相当，或者高于主宾，主陪的主要任务不是喝酒，而是说话和调节氛围。

副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐，也是喝酒的“发动机”，社会地位或者年龄一般都低于主陪，带酒的次数要少于主陪。

三陪地位更低于副陪，不管能喝不能喝都要敢喝，如果轮到三陪带酒时，一般就是两口或者一口干一杯了。

喝酒是图个气氛的事，东家花钱花时间不是为了制造紧张和尴尬，酒桌上的人，有认识的，也有不认识的，很多时候第一印象就在酒桌上产生，这又涉及到另一个技术问题——“识人”。

有的人给人的感觉是如沐春风、舒适坦然、心口如一、值得交往，这样的人一般都会成为朋友。

但也有的人素质欠缺、欲望无穷、只顾自己、信口胡来，这样的酒场就会喝的比较尴尬了。

 喝酒是一种文化

喝酒是一种文化，会喝酒的人不但通过酒局办成事儿，还能通过酒局结交新朋友。一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近，以为至少互相有共同的朋友。

酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顾到，既能够重点突出，又不能厚此薄彼，应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。

酒桌上有些习惯是很让人接受不了，而且很令人讨厌的，比如：目空一切、唯我独尊；逢酒必喝、逢喝必醉；满嘴跑火车，说话不把门；有美女就兴奋、没完没了劝酒；以自己的酒量要求别人，强劝别人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒后开车……此处省略100字^_^。

所以，有时候喝酒也在考验一个人的品质，很多人不沾酒正人君子一枚，一旦三杯酒下了肚，“就不是他了”，用一个成语来形容就是原形毕露。

做个受人喜欢的酒人

会喝酒，应该学会组织一次酒场，考验的是一个人综合素质，按需求大致可分为：

有求于人的酒场

朋友闲坐的酒场

被人拉去陪酒的酒场

公务接待的酒场

逢年过节的各类聚餐

但不管哪类酒场，切记一定让自己成为一个受人喜欢的人。不能为了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背后的本质是什么，比如：

为什么喝？

跟谁喝？

去哪里喝？

喝什么酒？

喝完以后做什么？

其实这些并不难，稍微用点心就可以做到。

相比以上这些，三五好友应该是大家最喜欢的酒场，边聊边喝，没有任务与压力，“浓妆淡抹总相宜”，随便喝，多喝少喝，一切随心。

一壶酒，

一竿纶，

快活如侬有几人？

《月下独酌》

（李白）

天若不爱酒，酒星不在天。

地若不爱酒，地应无酒泉。

天地既爱酒，爱酒不愧天。

已闻清比圣，复道浊如贤。

贤圣既已饮，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。

但得酒中趣，勿为醒者传。