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漫谈2016中秋白酒旺季(欢迎拍砖)祥瑞天和西凤酒_西凤酒官网_西凤酒学院
作者:西凤祥瑞天和 | 发布时间:2016-09-22 17:05:37 |
2016年中秋节已然过去。
于是,小编灵机一动,觉得很有必要和大家一起来,回头看看今年的中秋(月亮)与往年又有怎样的不同?
为了探知今年中秋之变,小编从中秋节前一周开始,在全国范围内选择了60个城市了解其名酒价格变化;选择了4家酒类连锁店进行了跟踪;选择了25个经销商进行了采访。
因为是假期,我们想轻松侃侃我们的发现。在此,小编郑重表态:欢迎拍砖、欢迎补充!
因为,随后我们将迎来春节这个更大的旺季,一起来总结经验,在小编看来,是有价值的事情。
01
侃消费变化
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此前有媒体报道今年中秋旺季开始于节前2周左右时间。我们了解到的情况则是9月1日,旺季开始,不过,首先来自渠道层面,即终端开始积极进货。
而针对消费者的旺季和去年一样,来自一周左右时间,甚至有终端老板认为,也就在3天左右时间里。
也就是说不管是终端环节还是消费者环节,其购买周期依然呈现出越来越集中的特点。
而在购酒用途方面,送礼依然是主旋律。不过,随着今年政务用酒规范力度的加强,政务送礼市场依然惨淡。
幸好商务、走亲访友的赠酒没有减少。而家庭团聚、朋友相聚,桌上的白酒依然不可或缺。所以,白酒依然在今年中秋是主角。
另外,值得注意的是,有知名酒类连锁终端店负责人与我们沟通时谈到一个现象:消费者购买呈现2极分化的态势。要么是茅五等高端名酒,要么是200元以下的酒。
“送礼这块,品牌集中度越来越强,而自饮、聚会这块,追求性价比的需求越来越明显。”
也有连锁终端店老板认为,或许因为门店数量及品牌度增强的原因,购酒人数在上升,但是,客单量在下降。“经济环境不好,还是制约了消费者的购酒量。”
02
侃品牌价格
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在价格方面,不少消费者给小编表达了这样的意思:今年你们白酒卖得好贵啊。茅台都是1000元左右,五粮液都是800多了。
在对60个城市一批价汇总情况来看,节前飞天茅台普遍价格在960元/瓶左右,五粮液为670元/瓶左右,国窖1573平均也到达了600元/瓶左右。
“今年中秋高端名酒价格是坚挺的,而其他价位段的竞争则是惨烈的。逼得促销方式也发生了变化,不少企业直接就是购酒送红包、购酒送旅游了。不过,在此大手笔下,还是狠狠刺激的了销量的上升。”有经销商表示。
有经销商表示,在这样的结果之下,酒企的整合速度还将继续进行。“在竞争面前,强者越强,弱则越弱的趋势越来越明显。”
03
侃赚钱方式
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那么,到底今年普遍卖得好不好,赚没赚到钱呢?
调查显示,白酒旺季依然呈现冰火两重天之势。也显示出了酒商同样将面临继续调整。
今年有全国性名酒资源的一级经销商显然过得不错。茅台819元的出厂价、五粮液虽然调整到739元,不过,部分产品依然是年初的价格,杜康、西凤等品牌经销商也享受到了品牌及政策带来的福利。“销售额增长,利润增长”是这部分经销商今年的普遍状况。
不过,对于其他大部分经销商来讲,代理的并非俗话说的硬通货,面临的依然是激烈的市场上竞争。在酒厂利润都压薄的情况下,酒商环节的赚钱难度显然增加。
不过,也有不少经销商向我们表示,今年还是赚到了钱,其原因主要为销售了名酒企业的开发产品。“近年来名酒企业对开发产品进行了严格规范,数量少了,但是,更聚焦了,而且有些是用颜色去与畅销单品相区别,消费者并不了解,这部分产品即好卖利润又高。所以,今年中秋我利润率同比增长了20%。”有经销商坦言。
04
侃葡萄酒潮
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今年以来,中国酒业有一个现象是备受关注的。那就是进口葡萄酒热。那么这阵热在中秋节有所体现吗?
有连锁终端店老板表示,利润不错的进口葡萄酒并未迎来想象中的高潮期。“这应该还是与进口葡萄酒缺乏品牌有关。”在经销商看来,中秋与其他时候相比,最大的不同点在于送礼。
“送礼出去,总希望别人知道其价值与价格。价格也不能太低的。进口葡萄酒仍未有明显的品牌起来,所以,很多消费者虽然平时开始喝了,但是,送的时候还是谨慎的。”
也有经销商谈到,即使是亲人团聚,老人也会在意桌上的酒是否知名的。进口葡萄酒这关还没有过。“不过,这是一个时间问题。最近2年也能看到不少进口葡萄酒企业在坚持打造品牌。坚持下去,会有收获的。”
05
侃备货尴尬
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最后,小编实在忍不住侃侃此次调查中遭遇到的尴尬事件。话题虽然远,小编也没料到和酒业有关。
今年以来,房地产再次升温。合肥、成都、南京等多地房价开始呈现上涨之势。万万没有想到的是,据部分酒厂、酒商介绍,今年中秋节,有些酒商、终端在打款备货上并不积极,其原因竟是留钱炒房!
某经销商告诉小编,自己最近在积极炒房,手里有4套房,一周时间理论上已赚7万。不过,兴奋过后,他也表示,风险很大,这估计是最后一波房产热了。他也表示,不知道手里的4套房能不能找到接盘人。
之所以写下最后这部分,在于也想多嘴的表达一句:投机的生意不长久,也并不踏实。做自己擅长的事情或许才是正道。
OK,对于今年中秋是否呈现出了不同的趋势,欢迎大家多多支招,便于大家一起共同面对接下来的春节旺季!